Składniki:
- 200 g podłużnych biszkoptów
- 250 g serka mascarpone
- 60 g cukru
- 3 jajka rozdzielone na białko i żółtko
- 400 ml bardzo mocnej kawy
- 10 g kakao
Składniki:
- 2 opakowania mozzarelli
- 4 pomidory średniej wielkości
- 1 pierś z kurczaka
- 20 dag boczku wędzonego
- 250 ml śmietany
- świeża bazylia
- 3 ząbki czosnku
- pół cebuli średniej wielkości
- 10 dag sera żółtego (parmezan)
- 40 dag ugotowanego makaronu (powinien być "al dente")
- pół szkl. mleka
- sól, pieprz do smaku
Składniki: farsz:
- 15 dag szynki
- 10 dag sera żółtego
- papryka
- cebula
- mała cukinia
- pomidor (1 duży lub 2 małe)
- sól, pieprz, chilli ciasto:
- 1 jajko
- 0,5 l mleka
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz do smaku
- mąka (tyle, żeby ciasto było dość gęste, ale lejące)
Składniki:
- 6 kromek chleba tostowego lub innego pieczywa
- 20 dag truskawek (mogą też być inne owoce)
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- pół szkl. gęstej śmietany
- sól
- olej do smażenia
Składniki:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 10 dag sera żółtego
- 2 jajka
- koperek
- pół cebuli
- pół szkl. mąki
- sól, pieprz, czosnek do smaku
- olej do smażenia
Miło pachną w grudniu pierniczki. Kiedy cały dom wypełnia cudowny aromat pieczonego ciasta to znak, że nadchodzą święta, a przecież żadne wypieki nie pachną tak pięknie, jak bożonarodzeniowe pierniczki. Zapraszamy do pieczenia piernikowych cudeniek.
Składniki: ciasto:
I
- 4 szkl. mąki (ok. 1 kg)
- 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
- 4 żółtka
- pół masła
- 1/2 szkl. cukru
WSZYSTKIE SKŁADNIKI ZAGNIEŚĆ II
- 1/2 szkl. cukru "przypalonego" na karmel
- 3 łyżeczki kakao
- 2 opakowania gotowej przyprawy do pierników
- 2 płaskie łyżeczki cynamonu
- pół kg miodu
WSZYSTKIE SKŁADNIKI ROZPUŚCIĆ NA MAŁYM OGNIU (CIĄGLE MIESZAJĄC), TROSZECZKĘ PRZESTUDZIĆ lukier:
- cukier puder
- białko jajka