Składniki:
- 6 kromek chleba tostowego lub innego pieczywa
- 20 dag truskawek (mogą też być inne owoce)
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- pół szkl. gęstej śmietany
- sól
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Jajko roztrzepać dokładnie z mlekiem. Masę leciutko doprawić solą.
Kromki pieczywa maczać z masie jajecznej tak, aby dobrze nią nasiąkły.
Tak przygotowane tosty smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Na gotowe tosty położyć plasterki truskawek (lub innych owoców).
Podawać udekorowane śmietaną.
Smacznego!