Przygotowanie:

Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na tarce o dużychh oczkach.

Cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki zetrzeć na tarce (duże oczka).

Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i pieczarki i przesmażyć.

Do miski wrzucić: starte jajka na twardo, starty żółty ser, groszek konserwowy, posiekany szczypiorek, bułkę tartą, majonez, śmietanę i wbić surowe jajka.

Na koniec dodać przesmażone pieczarki z cebulą, wszystko wymieszać i doprawić do smaku.

Formę keksówkę lub małe foremki wysmarowac tłuszczem i wysypac tartą bułką.

Wyłożyć masę do formy i piec: ok. 1 godz. w dużej formie lub 30 min. w mniejszych foremkach w temp. 200 stopni.

Podawać po wystudzeniu, np. z sosem śmietanowym lub ketchupem. Pycha!

Smacznego!