Składniki:
- 3 szkl. mąki
- 5 łyżek oleju
- 1 szkl. ciepłej wody
- 50 g grożdży
- 1 łyżeczka cukru
- sól do smaku
- oliwki
- cebulka smażona (suszona)
Przygotowanie:
Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłej wodzie. Gdy zaczną "pracować", dodać do mąki. Wymieszać razem z olejem i wyrabiać, aż ciasto stanie się gładkie.
Do tak przygotowanego ciasta dodać posiekane oliwki, cebulkę smażoną, dosolić do smaku i wyrabiać jeszcze przez 2 minuty.
Z gotowego ciasta urywać małe kawałki i układać na blaszce. Piec przez ok. 10 min. w temp. 180 stopni.
Po przestudzeniu wcinamy ze smakiem!
Smacznego!