Rok szkolny 2021/22

Serek w pierzynce

Składniki:
- 0,5 kg sera żółtego
ciasto:
- 0,5 kg mąki
- mleko + woda
- 1 jajko
- 3 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku

 

Przygotowanie:

Mieszamy wszystkie składniki na ciasto, które powinno być trochę bardziej gęste niż standardowe ciasto na naleśniki.

Ser kroimy w dość grube plastry i maczamy w cieście (ser powinien być dokładnie obtoczony ciastem naleśnikowym ze wszystkich stron).

Ser w cieście kładziemy na rozgrzany tłuszcz i smażymy z obu stron na złocisty kolor.

Wyśmienicie smakuje z sosem czosnkowym.

 

Smacznego! smiley

Kontakt

  • Społeczna Szkoła Podstawowa nr 26 STO
    ul. Puławska 97B
    02-595 Warszawa
  • PREFEKTURA PUŁAWSKA:
    22 844-00-96
    +48 691-945-445
    e-mail: ssp26@ssp26.pl

    PREFEKTURA RAKOWIECKA:
    +48 517-801-309 / +48 517-802-421
    e-mail: rakowiecka@ssp26.pl

Ważne linki