Składniki:
- 5 jajek
- pół pęczka szczypiorku
- 1 puszka tuńczyka (w oliwie lub sosie własnym)
- 1 mała cebula
- 1 ogórek konserwowy
- 20 dag szynki
- 15 dag sera żółtego
- 15 dag oliwek
- majonez
- jogurt naturalny
- sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku
Przygotowanie:
pasta jajeczna:
Bardzo drobno posiekane jajka i szczypiorek wymieszać z 1 łyżką majonezu i 1 łyżką jogurtu naturalnego.
Jeśli ktoś lubi - można dodać też 1 łyżeczkę musztardy.
Całość doprawić do smaku, dokładnie wymieszać i zajadać z pieczywkiem.
pasta tuńczykowa:
Tuńczyka odsączyć z zalewy. Dodać bardzo drobno posiekaną cebulkę i ogórka konserwowego.
Przyprawić ostro pieprzem i solą, można również dodać czosnku granulowanego.
Na koniec dodac łyżkę jogurtu naturalnego i łyżkę majonezu.
Wszystko dokładnie mieszamy i szybko wcinamy.
pasta szynkowo-serowa:
Szynkę i ser bardzo drobno pokroić.
Dodać posiekane oliwki i przyprawić do smaku.
Wszystko wymieszać z łyżką majonezu i łyżką jogurtu naturalnego - i już mamy pyszną pastę.
Podawać z chrupiącym, świeżym pieczywem.
Smacznego!